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喜歡!老城區這家開了七年的菜館,帶我認識了從未在嵊州吃過的環境!

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發表于 2019-8-6 15:00:59 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
“有人知道孝子坊一號菜館嗎?”“大家知道孝子坊一號菜館在哪兒嗎?”“今天我們去孝子坊一號菜館吧!”
在念叨孝子坊一號菜館的第45天,小開心終于在熟人的帶領下拜訪了這家店。


小開心沒有在老城區生活過,連孝子坊在哪兒都不知道。知道這家菜館也算是一種緣分吧,偶然看到了它的名字和一張圖片,便覺得與眾不同。


正午的陽光,打了傘都有些嫌熱。走到市心街,再穿到孝子坊,沒有熟人帶路,還真是有些找不到在哪兒。


一扇半開的老舊木門,一盞鐵質有年歲的燈,走進是尋常人家的樣子。 一方四合院的樣子,好久沒有見到這樣布局的老房子了,一個小院子,石子路,種滿了綠植。


右側的房間是點菜的,左邊是散客,樓上的是包間。


先進右側的房間點菜,桌面上放滿了新鮮的蔬菜,肉菜則在冰柜里。窗臺邊還放著涼菜和燉菜。


這蘿卜看起來是真的好吃,就幾分鐘,已經從小開心眼前送出去兩份了,如果初來乍到不知道點什么好的話,可以讓老板娘推薦。


點完菜可以進左邊的房間,老舊的門推進去是另一個空間。裝修真的太特別了,有老房子的味道。



布局陳設,像是小時候爺爺家的樣子。一個舊舊的木質柜臺,上面放了浸泡的果酒。旁邊的窗臺還貼了窗花。



外頭的光通過毛玻璃投射進來,光線暗暗的,倒是舒服的很,感覺心一下子安靜下來了。 坐在古典木椅上等著上菜,可以先喝一杯老板娘現泡的大麥茶,涼菜隨即就上了。


腌大蒜和紅棗的雙拼,因為我們有人想吃大蒜,有人想吃紅棗,就雙拼了。不過如果不想串味的話,還是分開點的好。



這里的紅棗是皺皺的,吃起來有蜜餞的感覺,是小開心喜歡的口味了。不是像其他的餐館,為了讓紅棗看起來飽滿好看,就在前一天泡水里再燉,總覺得這樣棗的味道就淡了。


我們點的菜都比較家常,番茄炒蛋,嵊州小炒,挑不出什么毛病,倒也沒有特別驚艷。
不過酸湯肥牛就不一樣了,這是小開心點的唯一的大菜。



先喝一口湯,酸爽咸鮮,非常開胃,超適合夏天的。彈嫩的肥牛,大塊大塊,吸收了酸湯的味道,擁有完美的咀嚼感,感覺舌頭都變得多情了起來。


還有以為桌上的C位就是絲瓜油條了,本來只是隨手點的,沒想到嘗了就把C位頒給了它。 炒絲瓜配上老油條,絕了!絲瓜多汁,夾一筷子送到口中,不用多嚼就滑下喉嚨;油條香脆,吸到湯汁的部分變軟,中間還保留著脆口,是小開心最喜歡的口感了。



還有它的米飯,放了小米,粒粒分明,晶瑩剔透的樣子,真的是忍不住想下口。米飯真的一定要點。


誰說夏天沒有食欲,只是你的菜不好吃吧! 有時間在這樣的環境下吃吃家常菜也是一種愜意啊,避開城市的喧囂,也許就這么簡單吧!
孝子坊一號菜館
地址:嵊州市孝子坊1號



商務合作:18806755133你點的每個贊,我都認真當成了喜歡               






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發表于 2019-8-6 15:33:50 來自手機 | 只看該作者
不是很好找嗎?
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發表于 2019-8-6 15:34:17 來自手機 | 只看該作者
文化廣場對面啊
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發表于 2019-8-7 09:29:44 | 只看該作者

該會員沒有填寫今日想說內容.
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發表于 2019-8-7 10:52:00 | 只看該作者
不錯的。
新的一天開始了,加油吧!
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發表于 2019-8-7 11:24:30 | 只看該作者
1967年生的確實是畜生,李gang,學車被他拿去多少師傅鈿,現在在環衛所開垃圾車
來自微站
哎...今天夠累的,來自客戶端的 ...
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發表于 2019-8-7 11:54:16 | 只看該作者

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發表于 2019-8-8 11:06:34 來自手機 | 只看該作者
前兩天去吃了,真的很不錯
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發表于 2019-8-8 11:19:36 來自手機 | 只看該作者
就在市心街那邊呀,住老城區的應該比較熟
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發表于 2019-8-8 11:27:15 來自手機 | 只看該作者
還是稍微找了一下,不注意還找不到
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看起來逼到還不錯的樣子,怎么沒有福利啊
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